اگر سیگار نکشید........
|
اگر سیگار نکشید............
منبع : www.aftab.ir - آفتاب
منبع : www.aftab.ir - آفتاب
|
|
اگر سیگار نکشید............
منبع : www.aftab.ir - آفتاب
منبع : www.aftab.ir - آفتاب
|
|
بعضیها فصل سرما را با چندین و چند سرما خوردگی و آنفلوآنزا پشت سر میگذارند و بعضیها اصلا در این دوران مریض نمیشوند. میدانید تفاوت در کجاست؟ در سیستم ایمنی بدنشان! متخصصان تغذیه میگویند اگرچه عوامل ژنتیکی در مقاومت سیستم ایمنی نقش بزرگی ایفا میکند اما تغذیه نیز مهم است. این مساله به ویژه برای کودکان، زنان باردار و سالمندان حایز اهمیت بیشتری است. با انتخاب عادات غذایی صحیح و وارد کردن برخی موادغذایی تقویتکننده سیستم ایمنی به ویژه در فصل سرد سال میتوان خیلی بهتر با عوامل بیماریزا مقابله کرد. به همین بهانه از دکتر مسعود کیمیاگر، متخصص تغذیه و رژیمدرمانی خواستهایم ضمن بررسی نوشیدنیهای متداول خودمان به ما بگویند که کدامیک از اینها تقویتکننده سیستمایمنی هستند و کدامیک به غلط عنوان مقاومکننده گرفتهاند.
▪ آقای دکتر! بهترین نوشیدنیهایی که شما در فصل زمستان برای تقویت سیستم ایمنی پیشنهاد میکنید، کداماند؟ ـ من شیر و آبمیوهها را توصیه میکنم. شیر و دوغ و مخصوصا دوغهای پروبیوتیکی (نظیر دوغ کفیر) به دلیل باکتریهای مفید که درونشان رشد میکند و دارا بودن پروتئین و کلسیم مورد نیاز بدن و آبمیوهها به دلیل داشتن ویتامین به ویژه ویتامین A از بهترین انتخابهایی هستند که میتوانند سیستم ایمنی را تقویت کنند. جالب است بدانید، تحقیقات اخیر دانشمندان نشان داده که رابطه مستقیمی بین ویتامین A موجود در بدن افراد و ابتلای آنها به عفونتها وجود دارد. حداقل کاری که ویتامین A میتواند در بدن بکند، کاهش عوارض بیماریهای عفونی است. افرادی که بهاندازه کافی ویتامین A دریافت میکنند هم کمتر به بیماریهای عفونی مبتلا میشوند و هم اگر مبتلا شدند، عوارض عفونت و سیکل و دوره نقاهت شان کوتاهتر خواهد بود.
. ـ آن دسته از آبمیوههای آمادهای که روی آن نوشته نکتار یا طبیعی، قابل قبول هستند. تقریبا این آبمیوهها نزدیک به نوع طبیعی شان بوده و میتوانند جایگزین مناسبی باشند؛ مثلاً به عنوان یک همراه غذا در وعده اصلی.
. ـ خب، این کار ضرری ندارد و در ضمن تنوع را نیز بیشتر میکند. وقتی ما آبمیوهها را با هم مخلوط میکنیم میوهها اثری روی هم نمیگذارند که ارزش غذایی شان را کم کند اما چون تنوع بیشتر میشود و چند نوع میوه را همزمان دریافت میکنیم، به نفع مصرفکننده خواهد بود. در ضمن، ممکن است از نظر ذایقه به نظر برخی افراد مخصوصا گروهی که از یک میوه خوششان نمیآید، بهتر باشد. البته نباید فراموش کرد که در درجه اول توصیه میشود میوهها را مصرف کنید، مگر آنکه ضرورتی وجود داشته باشد. برای افرادی که مشکل بلع یا جویدن دارند، فرصت کافی برای میوه خوردن ندارند و یا معدهشان با خوردن میوه تحریک میشود، مخلوط کردن یا گرفتن آبمیوه خوب است اما به طور معمول ما ترجیح میدهیم مردم عادت کنند که میوه را کامل بخورند.
ـ آلوئهورا گیاهی است که اینروزها مورد توجه قرار گرفته و خواص زیادی را به آن نسبت میدهند و در منابع گوناگون میبینیم که به خصوص گفته میشود تقویت کننده سیستم ایمنی، پوست، دستگاه گوارش و تنها منبع گیاهی ویتامین B۱۲ است. به هر صورت میتوان از کمپوت این گیاه نیز به عنوان راهی برای ایجاد تنوع در جهت تقویت سیستمایمنی از طریق خوراکی بهره برد اما نباید انتظار زیادی داشت در حالی که راههای مؤثرتر و کمهزینهتری وجود دارند.
|
|
آیا میدانید که نشستن، ۴۰ درصد بیشتر از ایستادن به ستون فقرات شما فشار وارد میکند؟ خیلی از افراد بعد از چند روزی که کار زیاد، تمام وقتشان را پر میکند از دردکمر هم علاوه بر خستگی روحی شکایت دارند و شاید ندانند که نشستن بیش از حد، آن هم در وضعیتی غیرمتعارف و غیراستاندارد به کمرشان آسیب رسانده است. ماهیچههای کمر وقتی که ساعات زیادی بیکار و در یک وضعیت قرار میگیرند، ضعیف میشوند و این ضعف باعث احساس درد از سوی شما میگردد. رانندگیهای طولانیمدت آن هم در حالتی که گردن و شانهها به سمت جلو خم باشند، سبب سفت شدن قفسهسینه و در نتیجه فشار آمدن به گردن و ستون فقرات میشود. بنابراین کمردرد، مشکل غیرقابل تصوری در میان رانندگان بین شهری و حتی درونشهری نیست. نتایج جدیدترین تحقیقات نشان دادهاند که ۴۰ درصد از افرادی که بعد از ابتلا به کمردرد، دور ورزش را خط کشیدهاند یا فعالیتهای ورزشیشان را کم کردهاند، شدت درد کمرشان بیشتر شده است.
شاید برایتان عجیب باشد اگر بگوییم یوگا نه تنها باعث کاهش استرس میشود بلکه تا حد قابل قبولی دردهایی مثل کمردرد را هم کم میکند. به گفته محققان دانشگاه واشنگتن و براساس تحقیقی که روی ۱۰۱ بیمار مبتلا به کمردرد انجام دادهاند، انجام فعالیتی مثل یوگا که نفس عمیق و آرامش جسم و تن در طول فعالیت را در پی دارد، میتواند اثر به سزایی در کاهش کمردرد در کنار ورزشهای فیزیکی دیگر داشته باشد.
کم نیستند افرادی که برای التیام درد کمرشان یا از روی عادت، اقدام به شکستن قولنج خود میکنند و نمیدانند که این کار نه تنها دردشان را کم نمیکند بلکه به مرور زمان باعث به وجود آمدن یا تشدید آسیبهای کمریشان میشود. شاید کمتر کسی فکر کند که تغذیه هم میتواند در کاهش کمردرد موثر باشد اما دانشمندان اعتقاد دارند که تغذیه مناسب همانقدر که میتواند در داشتن قلب و وزن و فشارخونی متناسب و سالم موثر باشد، میتواند برای جلوگیری از کمردرد هم مفید واقع شود. نتیجه تازهترین تحقیقات نشان میدهند که تغذیه نامناسب و در نتیجه سوخت وساز شیمیایی نامتناسب در بدن باعث افزایش ارسال سیگنالهای عصبی حاوی پیغام درد به مغز میشود.
میزان آسیبی که حمل کردن کیفهای سنگین به ستون فقرات وارد میکند با آسیبی که هنگام انجام دادن ورزشهای حرفهای و سنگین به ستون فقرات وارد میشود برابری میکند و این زنگ خطری است برای افرادی که در طول روز با کیفدستیهای سنگین روانه محل کار، خرید یا محل درسشان میشوند.
عمر مفید یک تشک خوب بین ۹ تا ۱۰ سال است اما اگر خواب راحتی ندارید یا بیشتر وقتها اول صبح کمرتان درد میکند، ممکن است مشکل از تشکتان باشد، حتی اگر ۵ یا ۶ سال بیشتر از عمرش گذشته باشد. وقتی که شما کفش پاشنهبلندی به پا میکنید برای حفظ تعادل بدنتان مجبورید که کمی متمایل به جلو راه بروید و کمرتان را هم وادار به تحمل وزن بیشتری کنید. همچنین پوشیدن انواع صندلها هم باعث حرکت مداوم پاهایتان به طرفین و در نتیجه وارد آمدن فشاری مضاعف به ستون فقراتتان میشود.
اگر دشمن خودتان و کمرتان هستید، میتوانید برای هر چه بهتر و سریعتر آسیب رساندن به ستون فقراتتان ساعتها جلوی تلویزیون چمباتمه بزنید و مشغول تماشای فیلمهای سینمایی، سریالها یا فوتبال شوید. اعتیاد به تلویزیون یعنی اینکه شما بیشتر از ۱۵ ساعت از وقتتان را در هفته به آن اختصاص دهید یا روزانه بیشتر از ۲ ساعت به صورت مداوم پای تلویزیون یا کامپیوتر بنشینید.
|
در تاریخ ۱۱ ژوئن نیمه سمت راست مغز «جسیکا هال۶ » ساله، توسط جراح اعصاب «بن کارسون» در بیمارستان کودکان جان هاپکینز بالتیمور برداشته شد. این نوع عمل نیمکره برداری نامیده می شود و با اینکه بسیار سخت است، بهترین راه درمان جسیکا بشمار می رفت. او از نوعی التهاب مغزی رنج می برد، نوع پیشرفته ای از فساد قشر مغز که باعث حمله های غیرقابل کنترل می شود. با اینکه دکترها از چگونگی آن اطلاع ندارند، اما نیمه باقیمانده مغز در چنین مواردی بسیاری از فعالیت هایی را که نیمه برداشته شده اجرا می کرده، برعهده می گیرد. نیمه چپ بدن بیمار ممکن است تا ابد فلج بماند، اما معمولا هیچ مشکلی برای خاطرات و نوع شخصیت او بوجود نخواهد آمد. بیمارستان جان هاپکینز سالانه ۱۲ مورد از این جراحی ها را برروی کودکان ۵ تا ۱۰ ساله انجام می دهد. زمانیکه جراحان در حال توسعه این روش بودند، سعی کردند حفره خالی بوجود آمده در جمجمه را با توپ پینگ پونگ پر کنند، اما بعدها متوجه شدند مایع نخاعی مغز، به مرور این فضا را پر می کند.
● جراحی ۴ روزه
● جراحی در داخل رحم
● جراحی که خودش را عمل کرد
در سال ۱۹۲۱ «ایوان اونیل کین» از ایالت پنسیلوانیا، قصد داشت ثابت کند که اتر(که در آن زمان بعنوان داروی بیهوشی از آن استفاده می شد) بیش از حد در عمل های جراحی استفاده می شود و داروهای بی حسی موضعی با خطرات کمتر برای جایگزینی آن وجود دارد. برای اثبات آن، او از برداشتن آپاندیس خود استفاده کرد. او با استفاده از یک داروی بی حسی موضعی و تخت عمل و آینه ای که در برابر شکمش وجود داشت، این کار را شروع کرد. سه دکتر در اتاق عمل برای ضرورت حاضر شدند. «کین» شکاف لازم را خودش در شکمش ایجاد کرد و دستیارانش آن را بخیه کردند. دکتر به خوبی به هوش آمد. بعدها درسال ۱۹۳۲ دکتر «کین» عمل جراحی پیچیده تری را برروی خودش جهت درمان مشکل فتق انجام داد. به دلیل اینکه نقطه عمل در نزدیکی سرخرگ ران بود، این عمل بسیار حساس می شد و دکتر «کین» آن را در کمتر از ۲ساعت به اتمام رساند.
● جراحی برای نجات یک چهره
یک مرد فرانسوی با شرایطی بسیار نادر که با وجود تومور در صورتش او را بینهایت بد شکل کرده بود، با عمل جراحی در ژانویه ۲۰۰۷ چهره و زندگی تازه ای را بدست آورد. «پاسکال کولر۳۰ » ساله، تعداد بسیار زیادی عمل جراحی برای کاهش حجم تومورها بر روی صورت خود انجام داده بود. این بیماری ناشی از اختلالی به نام نئوروفیبروماتوسیس بود و با وجود تعداد زیاد جراحی، به سختی می توانست غذا بخورد و بخاطر صورت دفرمه و برآمده اش منزوی شده بود. این اختلال نوعی عارضه نادر ژنتیکی است و متخصصان می گویند; «جوزف مریک»، مشهور به «مرد فیل نما» در صدسال قبل نیز از چنین عارضه ای رنج می برده است. بعد از ۱۶ساعت جراحی، جراح سرپرست تیم جراحی پلاستیک اطلاع داد که تیم جراحی تمام اجزای صورت «کولر»(لب ها، گونه ها، بینی و دهان) را با یک اهدا»کننده، جایگزین کرده اند. «کولر» که به خوبی بهوش آمد، شباهتی با اهداکننده ناشناس ندارد زیرا اسکلت استخوانی چهره اش دست نخورده باقی مانده بود
.
● نوزادی که دو بار به دنیا آمد
«کری مک کارتنی» که شش ماهه باردار بود، متوجه شد که نوزادش در قسمت ستون فقرات خود تومور بزرگ و کشنده ای دارد. پزشکان متوجه شدند که این تومور خوش خیم است و به اندازه یک گریپ فروت حجم دارد و خونی که نوزاد از آن تغذیه می شود را به خودش می کشد که به مرگ نوزاد منجر خواهد شد. در یک روش نادر و پرخطر، جراحان بیمارستان کودکان تگزاس، مادر را بیهوش کردند و رحم او را کاملا بیرون کشیدند، سپس آن را باز کردند و ۸۰درصد از بدن کوچک جنین را بیرون آوردند، طوری که فقط سر و قسمتی از بالاتنه او در داخل رحم بماند. سپس در طول یک عمل ۴ساعته با توجه به اینکه قرار گرفتن جنین در معرض هوا منجر به ایست قلبی او خواهد شد، به سرعت تومور را از بین بردند. سپس جنین را به داخل شکم برگردانده و سپس کیسه جنین را بستند به این امید که مایع آمنیوتیک کافی برای جنین باقی بماند. نوزاد مجددا ۱۰هفته دیگر متولد شد! و خوشبختانه در سلامتی کامل بسر می برد.
منبع : www.aftab.ir - آفتاب
![]() |
![]() |